شام جدید: خلاصه تجربیات نی نی سایت – 28 مورد
این پست مروری است بر 28 تجربه و نکتهای که کاربران نی نی سایت در مورد شام جدید به اشتراک گذاشتهاند. هدف این است که به شما در انتخاب و تهیه یک شام خوشمزه و در عین حال جدید کمک کند.
- ✔️
1. لازانیا رولی:
یک ایده خلاقانه برای شام که هم شیک است و هم خوشمزه. - ✔️
2. شنیسل مرغ با سس قارچ:
غذایی کلاسیک با طعمی بینظیر. - ✔️
3. فاهیتای مرغ یا گوشت:
سریع و آسان و مناسب برای دورهمیهای دوستانه. - ✔️
4. پاستا با سس پستو و میگو:
طعم ایتالیایی در خانه شما. - ✔️
5. عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش:
یک غذای سنتی و مقوی. - ✔️
6. خوراک لوبیا با سیب زمینی سرخ کرده:
یک غذای ساده و سیر کننده. - ✔️
7. کوکوی سبزی با نان سنگک:
یک گزینه سبک و سالم. - ✔️
8. کتلت گوشت با سیب زمینی و پیاز:
غذایی محبوب و پرطرفدار. - ✔️
9. کشک بادمجان با نان بربری:
یک شام خوشمزه و سنتی ایرانی. - ✔️
10. میرزا قاسمی:
یک غذای شمالی لذیذ و آسان. - ✔️
11. دلمه برگ مو:
یک غذای مجلسی و خوش طعم. - ✔️
12. قلیه ماهی:
یک غذای جنوبی با طعم تند و تیز. - ✔️
13. آش رشته:
یک غذای کامل و مقوی برای فصل سرما. - ✔️
14. سوپ جو:
یک پیش غذای گرم و دلچسب. - ✔️
15. املت فرانسوی:
یک صبحانه یا شام سریع و خوشمزه. - ✔️
16. سالاد الویه:
یک غذای سرد و سبک برای روزهای گرم. - ✔️
17. پیراشکی گوشت:
یک میان وعده یا شام خوش طعم. - ✔️
18. سوسیس بندری:
یک غذای خیابانی تند و تیز. - ✔️
19. سمبوسه:
یک غذای جنوبی خوشمزه و آسان. - ✔️
20. فلافل:
یک غذای گیاهی و مقوی. - ✔️
21. پیتزای خانگی:
یک غذای محبوب و آسان که میتوانید با مواد دلخواهتان درست کنید. - ✔️
22. همبرگر خانگی:
یک غذای فست فودی سالم و خوشمزه. - ✔️
23. سیب زمینی سرخ کرده با سس:
یک پیش غذا یا میان وعده خوش طعم. - ✔️
24. مرغ سوخاری:
یک غذای فست فودی خوشمزه که میتوانید در خانه درست کنید. - ✔️
25. ماهی شکم پر:
یک غذای مجلسی و خوش طعم برای مهمانیها. - ✔️
26. ته چین مرغ:
یک غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی. - ✔️
27. جوجه کباب:
یک غذای محبوب و پرطرفدار. - ✔️
28. کباب کوبیده:
یک غذای ایرانی اصیل و خوشمزه.
نوش جان!
1. برنج با گوشت چرخ کرده و سبزیجات
بسیاری از کاربران نی نی سایت پیشنهاد دادهاند که یک شام سریع و خوشمزه برنج با گوشت چرخ کرده تفت داده شده و مخلوطی از سبزیجات خرد شده (مانند هویج، نخود فرنگی و ذرت) است. 
این غذا هم مقوی است و هم برای بچه ها جذابیت دارد. میتوانید برای طعم بهتر، از ادویه های مختلف و سس سویا استفاده کنید. اضافه کردن کمی رب گوجه فرنگی هم رنگ و طعم غذا را بهتر میکند. برخی از مادران پیشنهاد می دهند که این غذا را با سالاد شیرازی سرو کنید. میتوانید از برنج کته هم استفاده کنید که سریع تر آماده میشود. به جای گوشت چرخ کرده میتوانید از مرغ چرخ کرده هم استفاده کنید.
2. سوپ جو
سوپ جو یک انتخاب عالی برای یک شام سبک و مغذی است، به ویژه در فصل سرما. میتوانید از جو پرک یا جو پوست کنده استفاده کنید. اضافه کردن سبزیجات مختلف مانند هویج، جعفری، گشنیز و پیاز طعم سوپ را بهتر می کند. برای مقوی تر شدن، میتوانید مرغ یا گوشت هم به سوپ اضافه کنید. افزودن آبلیمو در آخر، طعم سوپ را دلپذیر تر می کند. برخی از مادران پیشنهاد می دهند که کمی خامه هم به سوپ اضافه کنند. میتوانید از قارچ هم در سوپ استفاده کنید.
3. املت
املت یک شام سریع و آسان است که همه آن را دوست دارند. میتوانید با اضافه کردن موادی مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، قارچ، پیاز و پنیر تنوعی در طعم املت ایجاد کنید. اضافه کردن کمی سبزیجات معطر مانند جعفری و گشنیز هم طعم املت را بهتر می کند. برخی از افراد املت را با نان و برخی دیگر با برنج میل می کنند. میتوانید از تخم مرغ محلی هم استفاده کنید که طعم بهتری دارد. اضافه کردن کمی سوسیس یا کالباس هم میتواند املت را خوشمزه تر کند (البته در مصرف آنها زیاده روی نکنید). به جای گوجه فرنگی میتوانید از رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید.
4. ماکارونی
ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاها در بین کودکان و بزرگسالان است. میتوانید با سس های مختلف (مانند سس گوشت، سس قارچ و سس آلفردو) تنوعی در طعم ماکارونی ایجاد کنید. اضافه کردن سبزیجات مختلف مانند فلفل دلمه ای، قارچ و پیاز طعم ماکارونی را بهتر می کند. برای خوشمزه تر شدن، میتوانید از پنیر پیتزا هم استفاده کنید. میتوانید از ماکارونی فرمی یا اسپاگتی استفاده کنید. به جای گوشت چرخ کرده میتوانید از سویا هم استفاده کنید. برای تهیه یک ماکارونی سریع، از ماکارونی نیمه آماده استفاده کنید.
